Farine de blé bio - 1kg

Une farine de blé à la meule de pierre : le grain est écrasé entre deux meules de pierres abrasives. Le grain ne chauffe pas et conserve toute sa saveur, ses vitamines et ses antioxydants contenus dans le germe.

Utilisations :
-Seule ou pour compléter d'autres farines
-Réalisation de pains (aussi en machine) et de pâtisseries goûteuses et inventives...

 
Poids : 1kg


Nos producteurs: Jacqueline et Gilles LACOSTE - Earl du Cros à Leynhac (15).



Produit issu de l'agriculture biologique, certifié par ECOCERT (FR-BIO-01).