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Farine de seigle bio - 1kg

(Code: CROS-FARINSEIGL1KG)
2,85 EUR
Farine de seigle bio - 1kg

Une farine de seigle à la meule de pierre : le grain est écrasé entre deux meules de pierres abrasives. Le grain ne chauffe pas et conserve toute sa saveur, ses vitamines et ses antioxydants contenus dans le germe.

Utilisations :
-Affinités naturelles avec des aliments sucrés (dattes, cerises séchées, abricots, sirop d'érable...)
-Se marie très bien avec les pommes, les poires, les épices, le chocolat...
-Fabrication du pain mais aussi délicieuse dans les cakes, muffins, crêpes...
 
Poids : 1kg
 

Nos producteurs:
Jacqueline et Gilles LACOSTE - Earl du Cros à Leynhac (15).



Produit issu de l'agriculture biologique, certifié par ECOCERT (FR-BIO-01).